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餐饮业盗窟情景通常发生，品牌方该若何保护我方的正当权利？

本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作家：简煜昊 剪辑：景雪。

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“离了大谱，暖锅店也有冒牌！”

近日，有博主发布了一则探店踩雷的视频。视频中，该博主吐槽了浙江嘉兴县的一家“赵秀气暖锅馆”，称正本念念着赵秀气暖锅馆是连锁品牌不会踩雷，但骨子用餐后却发现该店菜品很难吃，内装也很不祥。

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随后，该博主在考虑区@赵秀气暖锅官方，但愿获取一个合理的理会。

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300元吃了顿“假暖锅”，

又一当红暖锅店把盗窟告了

据了解，该视频博主吐槽的这家店位于浙江嘉兴县，于本年4月才被公共点评谨慎收录。

“曾经在重庆吃过一次‘赵秀气暖锅’，嗅觉可以。是以看到这家店就以为赵秀气暖锅终于开到嘉兴了，于是特意去打卡。”该博主直言，一驱动我方抱着这家店是连锁品牌，不至于踩雷的念念法选择进店消费。

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但进了店里后，这位博主却资格了颠倒差的体验。

“门店内仅有10-12张桌椅，除了两个包厢以外，门店险些莫得能容纳5东说念主以上的桌子。何况，店内灯光晦暗，顶住也十分错落。”博主直言，干涉该店的第一嗅觉并不好。

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此外，她在骨子用餐的历程中，也发现该店与此前我方在重庆赵秀气暖锅店内消费时看到的菜单不一样。

“重庆店的好多牌号菜，像炸牛蛙、芋泥桶等，齐莫得出目下这家店的菜单上。何况现存的菜品品质也颠倒堪忧，毛肚和千层嚼齐嚼不动。”最终，博主与一又友二东说念主还为这么一顿“难受”的暖锅消费了300元。

嗅觉到门店的环境和菜品质料与曾去过的赵秀气暖锅店相去甚远，她驱动怀疑该店可能是“赵秀气暖锅”的加盟店，并磋议了该店的伙计，但获取的回话是“不知说念”。

随后，也就有了开篇的那一幕，博主@赵秀气暖锅官方，但愿能获取一个合理的理会。

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很快，被博主@的赵秀气暖锅隆重到了这件事，并张开了探询。最终证实，该博主打卡的门店——“赵秀气暖锅馆”，与“赵秀气暖锅”诚然只消一字之差，但两者并莫得任何相干。

7月23日，赵秀气暖锅在其官方公众号发布了官方声明，阐明该门店为盗窟门店。目下，赵秀气暖锅照旧以侵害品牌商标为由，向“赵秀气暖锅馆”发送了讼师函。

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走红后便被盗窟盯上，

像素级抄袭日出不穷

据了解，被侵权的赵秀气暖锅发祥于重庆，门店于旧年6月请求了“赵秀气暖锅”的商标，并于本年2月谨慎建筑此商标信息。

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根据官方知道的信息，目下，该品牌寰宇在营门店达52家，其中，重庆地区的门店最多，达到17家。此外，浙江、江苏、四川、贵州、杭州、广东等地也能看到其身影。

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据红餐网了解，赵秀气暖锅定位住户楼下的社区暖锅店，门店面积多为100-200平米。

“喜事风”的预计打算理念，橘红的灯牌、贴着恭喜发家的旧式花木门、木门上用羊毫字手写的红色春联、红白格子相间的桌布……浓浓的住户楼特质获取了不少消费者的好评。

居品方面，赵秀气暖锅在归附重庆火食气的同期兼具性价比，东说念主均客单价在75-80元支配。门店菜品的种类十分丰富，光是涮菜就涵盖了鱼、肉、海鲜、暖锅丸类以及千般蔬菜。

在酬酢平台上，也有不少网友共享了该门店的特质菜式和小吃，比如“糊辣壳牛肉” “超知足芋泥桶 ”“口蘑虾滑”“现炸牛蛙”等。

门店轻量化、有特质，居品质价比高……让赵秀气暖锅赶快成名，被网友誉为“重庆暖锅列队王”。

根据品牌官方知道的信息，2022年7月，赵秀气暖锅南坪总店谨慎开业。那时门店的20张暖锅桌，单日翻台率最高可以冲破12轮，单日商业额冲破7万。开业于今，南坪总店累计列队逾越3万东说念主。

本年2月，赵秀气暖锅不雅音桥旗舰店开业时，也创下了列队新记载。据其官方数据骄矜，新2代理登1该店于今照旧终了月累计列队东说念主数最高冲破3.4万东说念主，日均翻台率826%，最长等位时分327分钟的收成。

本年五一时代，赵秀气暖锅重庆14家门店单日列队总量高达3215桌，8个区域合手续霸榜当地暖锅热点榜第又名。总计在营门店日均翻台6.3轮，不雅音桥旗舰店单店最高翻台11轮。

即是这么一个年青、且市集热度合手续走高的品牌，诱骗了盗窟团伙的宗旨。

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据了解，自走红以来，市集上照旧出现了不少盗窟赵秀气暖锅的门店。

举例重庆的某婷暖锅，不仅抄袭了赵秀气暖锅灯牌式的闪亮门头，内装里也雷同选择了红色吊灯和墙景，就连春联和手写的羊毫字内容齐与赵秀气暖锅统调和致。

陕西宝鸡市的几家社区暖锅，不仅仿照赵秀气暖锅门店“桌桌齐是回头客”的牌号slogan，连桌椅的摆放位置和桌布样子齐与赵秀气暖锅如出一辙。

另外，市面上还有一家名为“某秀气暖锅”的门店，亦然对赵秀气暖锅进行了堂堂皇皇的抄袭。门店径直将品牌的slogan宣传图去改，连水印齐莫得去掉。

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维权正那时，餐饮品牌要保护好我方

比年来，盗窟情景不断透露，犹如野草一般，春风吹又生。

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此前，另一暖锅品牌——椰妹椰子鸡暖锅曾经遇到过商标侵权。一个名为椰小婉的品牌从门店遮拦到菜单等多个方面齐与椰妹高度相似，随后椰妹驱动相聚连络字据，并将椰小婉告上了法庭。

经过灾难般的上赛季之后，切尔西正在计划重建，坎特、库利巴利等人已经要离队，虽然加拉格尔并不是高层希望立即清理的球员，但如果有合适报价出现，他仍然可能离队，多特蒙德就是他的潜在下家。

资格六个月的审理后，法院认定认定椰小婉在未经许可的情况下大批诳骗椰妹原创元素，相似度照旧形成消费者误认，组成不正派竞争。

终末法院判定椰小婉停用相似元素，并抵偿椰妹经济示寂15万元。

事实上，深受盗窟败坏的不单是是暖锅赛说念，还有许多餐饮品牌齐曾经或正在受到盗窟的伤害。

举例，蜜雪冰城变成了冰语时分、塔斯汀变成了嗒狮町。这些盗窟品牌技术千般，不仅夹杂谐音梗，还“善用平翘舌”，可谓是“招招独特”。

好多品牌面临盗窟侵权时，出于嫌繁重、发怵维权周期长从而选择了百依百顺。但骨子上，原创的每一次留神，齐是对盗窟的猖獗。

对企业自己而言，如今盗窟店在牌号、居品、包装以及宣传手法简略作念到和正牌统调和样，让消费者和加盟商难辨真假，很容易上当。好多快招公司，以致径直假冒原创品牌成就装假招商，以加盟之名，行割韭菜之实，坑苦了创业东说念主士，同期给品牌带来广泛危害。

正如华进讼师事务所业绩结伙东说念主马丽华所言，破坏餐饮业的盗窟乱象，还要尽早把中枢及关联品牌完善确权，作念好学问产权的保护。

同期，一朝发现侵权陈迹或盗窟步履要实时选择法律步调赐与制止，如发送讼师函、行政投诉、进行民事侵权诉讼等。

而星贝学问产权独创东说念主老李船主则以为，打击盗窟还需要全社会共同爱好。比如消费者端，品牌也要加强宣导，普及消费者学问产权保护坚贞，提高其对正规居品的贯通和信任，让消费者不要筹备低廉而购买廉价盗窟居品。

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另外，发现盗窟居品后，消费者也可以进行举报，匡助连络部门实时查处侵权步履。

红餐网也隆重到，赵秀气暖锅官方目下照旧对外强调：“坚强遏抑盗窟，坚强可贵商家和消费者的正当权利，针对抄袭的门店，日后将会进行进一步的维权举止。”

在此，红餐网也教导列位餐饮雇主，面临盗窟时不要瞻念望，要勇于提起法律兵器保护品牌，像赵秀气暖锅、椰妹椰子鸡暖锅一般。这么不仅可贵了自己的权利，更深层地，也能鼓舞行业永恒有序发展。